Makanan olahan jamur dan ayam bisa dikreasikan menjadi berbagai sajian makanan yang lezat dan praktis, salah satunya adalah ayam tumis cah jamur.
Olahan makanan satu ini praktis dan menyehatkan, cocok banget disajikan saat sahur dan berbuka puasa karena dibuatnya sangat mudah.
Dicampur dengan nasi hangat, olahan satu ini akan menambah nafsu makan, sekaligus memberikan asupan vitamin yang cukup untuk puasa seharian.
Sekarang yuk simak resep praktis ayam tumis cah jamur yang bisa kamu coba di rumah.
200 gram dada ayam, iris tipis
100 gram jamur merang segar, belah 2
1 buah wortel , iris serong
1 buah kembang kol, potong per kuntum
6 buah putren, iris serong
1 batang daun bawang, iris serong
1/2 buah bombay, potong kasar
3 siung bawang putih, keprak lalu cincang halus
1 cm jahe, memarkan
1 sdt kecap ikan
1 sdm saus tiram