Sosok Ir. Soekarno atau yang kerap disapa Bung Karno dikenal sebagai Bapak Proklamator Indonesia. Jasa Bung Karno dalam kemerdekaan Indonesia sangatlah diingat dalam sejarah.
Namun sama seperti yang lainnya, Bung Karno juga memiliki hidangan favoritnya selama masa hidupnya.
Jika ingin mengenang jasanya, kamu bisa menikmati beberapa makanan favorit Bung Karno saat hari kemerdekaan tiba.
Balado ikan
Soekarno menyukai hidangan dengan cita rasa pedas, salah satu hidangan favoritnya adalah balado ikan. Hidangan ini seringkali disajikan di meja makan karena Soekarno sendiri menyukai berbagai jenis ikan.
Nasi jagung
Menurut Soekarno, nasi jagung merupakan lambang dunia tani karena energi yang dihasilkan dari jagung dibandingkan dengan beras yang merupakan makanan sehari-hari. Soekarno dikabarkan rutin menyantap nasi jagung yang merupakan salah satu rahasianya agar tetap bugar.
Bagar Hiu
Ikan merupakan hidangan favorit bung Karno, selain diolah menjadi balado, Presiden pertama Republik Indonesia ini juga menyukai Bagar Hiu yang merupakan hidangan khas Bengkulu. Makanan ini merupakan berbahan dasar daging hiu yang dimasak serupa dengan rendang, namun makanan ini tidak bisa dikonsumsi lagi karena hiu merupakan hewan yang dilindungi.
Tempe bacem
Tempe merupakan salah satu makanan yang telah mendunia, bahkan menjadi salah satu favorit Bung Karno. Menurut Fatmawati, istrinya mengatakan olahan tempe bacem adalah yang menjadi salah satu favoritnya.
Gimana ada salah satu hidangan favorit Bung Karno yang kamu juga suka?
