Magelang selalu menyimpan kuliner yang menarik. Salah satunya yang disajikan oleh Rumah Makan (RM) Johar Sari, yang menjadi pelopor makanan opor entok lezat di kabupaten yang dekat dengan Yogyakarta.
Biasanya opor selalu identik dengan opor ayam atau daging sapi. Namun tidak ada yang tahu bahwa hewan unggas entok juga bisa diolah menjadi bahan dasar opor yang menawarkan cita rasa unik dan lezat.
Adapun pelopor opor entok di Magelang adalah RM Johar Sari, yang terletak di Jalan Menowo Pucang, Cetokan Satu, Candiretno, Kecamatan Secang, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah. Rumah makan ini memang spesialis makanan berbahan dasar entok.
Mulai dari rica-rica entok, ingkung entok dan entok goreng. Hanya saja makanan favorit mereka adalah opor entok. Keunggulan opor entok di RM Johar Sari adalah memadukan rasa yang gurih dan sedikit pedas, serta daging entok yang empuk. Selain itu kuah opor dan entoknya bisa terpisah dan juga dicampur sesuai selera konsumen.
Selain itu ukuran entok di RM Johar Sari juga tergolong besar sehingga satu porsi, bisa untuk beberapa orang. Tidak hanya itu harga opor entok di RM Johar Sari Magelang juga cukup ramah di kantong mulai dari Rp 27 ribuan saja.
Tidak hanya opor entok atau entok goreng. Di RM Johar Sari Magelang juga tersedia rica-rica mentok, tongseng entok, tongseng ayam kampung dan tongseng kambing. Semuanya dijual dengan harga Rp 25 ribuan.
Jam buka RM Johar Sari Magelang setiap hari mulai dari 08.00 WIB sampai dengan 20.30 WIB. Demikian informasi mengenai opor entok di RM Johar Sari. Semoga bisa menjadi referensi bagi Anda yang ingin kulineran di Magelang.
