Suara.com - Mengonsumsi beberapa potong buah sebelum berbelanja tidak hanya membantu mengurangi rasa lapar di tempat perbelanjaan, tapi juga bisa mendorong Anda memilih makanan sehat.
Temuan ini didapat melalui sebuah penelitian yang dilakukan Universitas Cornell. Peneliti menemukan, mereka yang mengonsumsi sebuah apel sebelum berbelanja akan membeli sayuran dan buah-buahan 25 persen lebih banyak dibanding item lainnya.
"Temuan ini bisa diaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari agar kita lebih banyak mengonsumsi makanan sehat seperti buah dan sayur," kata Aner Tal, salah satu peneliti.
Untuk mendapatkan temuan ini Aner dan tim melakukan tiga penelitian. Dalam studi pertama, 120 pembeli secara acak diberi sampel apel, kue, dan ada pula yang sengaja tidak diberi sampel apapun.
Peneliti menemukan bahwa mereka yang diberi apel, membeli 28 persen lebih banyak buah dan sayuran ketimbang yang diberi sampel kue dan 25 persen lebih banyak ketimbang yang tidak diberi sampel apapun.
Dalam penelitian selanjutnya, temuan menegaskan hasil penelitian sebelumnya. Dari hasil temuan peneliti menyarankan toko atau supermarket untuk memberi sampel buah-buahan dan sayuran untuk mendorong mereka membeli makanan sehat tersebut. (Zeenews)
TERPOPULER
