Cara Sederhana Membuat Hidangan Daging yang Super Renyah

Suara.com - Menggigit daging yang renyah dan garing menjadi sensasi tersendiri. Sayangnya, kita lebih sering menemui hidagang daging alot tapi bertekstur cukup keras saat digigit.

Nah, untuk Anda yang gemar memasak daging, berikut adalah cara yang bisa dicoba agar daging dapat renyah, garing namun tak menyakiti gigi.

Salah satu blogger makanan berbakat di dunia memberikan informasi cara memasak daging di microwave dengan tekstur yang renyah. Berikut caranya:

1. Letakkan irisan daging di mangkuk terbalik agar lemak-lemaknya bisa hilang saat dipanaskan, untuk menjaga daging Anda sempurna renyah.
2. Letakkan mangkuk daging tersebut di atas piring dan tutup dengan kertas minyak untuk menampung lemak.
3. Tempatkan dalam microwave dan nyalakan dengan suhu tinggi.
4. Biarkan antara 1 hingga 3 menit, tergantung pada seberapa kuat microwave Anda serta sesuai dengan tingkat kerenyahan yang Anda inginkan.
6. Kini keluarkan dan Anda bisa mulai memakannya. Sederhana kan? (metro.co.uk)