Nostalgia Kuliner Otentik Nusantara di Bengawan Solo Resto

Esti Utami | Firsta Nodia
Nostalgia Kuliner Otentik Nusantara di Bengawan Solo Resto
Bengawan Solo Restaurant. (suara.com/Firsta Nodia)

Mencicipi sajian tradisional nggak harus ndeso.

Suara.com - Nuansa Jawa terasa begitu kental sat kaki menapaki Bengawan Solo Restaurant yang terletak di lantai dasar Hotel Grand Sahid Jaya. Sayup-sayup suara gamelan, terdengar memenuhi restoran yang interiornya ditata dalam gaya modern ini.  

Sederet tokoh wayang dan sebuah becak teronggok di tengah-tengah ruangan, melengkapi lukisan tokoh Punakawan dengan gaya modern yang menghiasi sekujur dinding ruangan.

Suasana semakin terasa 'Jawa' oleh kehadiran pramusaji berkebaya yang dengan ramah menyambut setiap tamu yang datang. Sembari menunggu pesanan datang, pramusaji akan menyediakan cemilan keripik dalam wadah berbentuk becak.

"Mencicipi menu otentik tradisional tak selalu harus dikelilingi suasana yang kaku atau tradisional," ujar Yuanita Ayu Pratama, Public Relations Manager, Grand Sahid Jaya Hotel pada suara.com.

Meski mengusung sajian tradisional Nusantara, Bengawan Solo Restaurant mengemasnya dalam suasana yang modern dan aktraktif.

Interior Bengawan Solo Restaurant yang bergaya modern. (suara.com/Firsta Nodia)


Suara.Com

Suara.com adalah portal berita yang
menyajikan informasi terhangat, baik peristiwa politik, bisnis, hukum, entertainment...

QUOTES OF THE DAY

INFOGRAFIS