Suara.com - Inovasi donat memang sangat luas. Setelah cronat (croisant donat) dan bagel, dan belum lama ini donat Indomie yang sempat bikin heboh, kini muncul kembali inovasi baru dalam dunia perdonatan, yaitu Donug, pepaduan antara donat dan nuget ayam.
Penciptanya adalah seorang pebisnis Crag Carrick, seorang Skotlandia yang sudah lama tinggal di Australia. Nuget ayam ciptaannya dibuat berbentuk cincin ala donat klasik yang dilumuri tepung panir dan diberi topping cornflake sebelum kemudian digoreng.
Donug disajikan dengan tiga pilihan saus, yaitu keju dijon bechamel, hot chilli, serta golden curry Jepang dengan mozzarella.
Atau jika Anda tidak tertarik pada ketiganya, Donug juga bisa dinikmati dengan rasa tawar.
"Saya ingin ini menjadi makanan baru yang digilai di Melbourne. Saya menawarkan sesuatu yang enak, dikenal orang, dan mudah didapatkan," kata Crag kepada Metro.
Donug yang saat ini baru bisa didapatkan di Melbourne, Australia, dijual seharga Rp 92 ribu. Namun, donug saat ini telah dijual secara online setelah Crag muncul dalam acara televisi di Australia berjudul Shark Tank.
Pada acara tersebut, Crag diberi uang investasi sebesar 56.000 poundsterling untuk bisnis Donug-nya.
Nantinya, uang tersebut akan digunakan untuk membiayai produksi Donug secara massal, serta untuk menutupi biaya penyimpanan dan pengepakan.
Jika bisnis Donug terbukti sukses, Crag rencananya akan membawa kreasi uniknya ini ke Inggris dan dunia internasional.
TERPOPULER
