REGIONAL:
Suara.com - Bukan hanya pesona destinasi wisata di Bali saja yang menarik untuk dikunjungi. Kuliner khas Pulau Dewata ini juga sayang sekali untuk dilewatkan lho.
Beberapa kuliner Bali bahkan kerap dijajakan di pinggir jalan dan harganya terbilang cukup terjangkau.
Kendati rasanya murah meriah, street food khas Bali ini punya rasa lezat yang sudah tak perlu diragukan lagi nih.
Namun, kuliner khas Bali tak jarang mengandung babi, sehingga banyak wisatawan Muslim yang sedikit bingung ketika berlibur ke Pulau Dewata.
Eits, tapi jangan khawatir dulu, ternyata masih banyak lho street food Bali yang ramah Muslim dan punya rasa nikmat luar biasa.
Berikut Suara.com rangkum 5 rekomendasi street food ramah Muslim khas Bali dari berbagai sumber, Selasa (29/10/19).
1. Pisang Rai
Memiliki cita rasa manis, ada sajian Pisang Rai khas Bali yang wajib untuk Anda cicipi.
Kuliner berikut ini terbuat dari pisang yang dibalut dengan tepung beras tepung tapioka dan santan. Sebagai sentuhan akhir, pisang kemudian diberi taburan parutan kelapa di atasnya.
Umumnya pisang yang digunakan untuk membuat sajian ini berjenis pisang raja atau pisang ambon.
Pisang Rai ini dapat Anda temukan dengan mudah di sejumlah pasar tradisional Bali.
2. Laklak
Sekilas, tampilan dari laklak ini mirip sekali dengan kue serabi. Tapi jangan salah, rasa dari laklak ini punya ciri khas dan beda dairi kue serabi lho.
Laklak ini terbuat dari tepung beras yang kemudian dicampur dengan pewarna alami seperti daun suji dan santan.
Umumnya laklak ini disajikan dengan parutan kelapa dan juga gula merah cair.
TERPOPULER