Suara.com - Lezat dan Anti Ribet, Resep Mudah Bikin Nasi Goreng Telur Ala Korea.
Punya rasa enak dan mengenyangkan, membuat nasi goreng acapkali jadi makanan pilihan bagi mereka yang perutnya keroncongan.
Sajian yang satu ini, biasanya diracik bersama aneka bumbu-bumbu masakan seperti bawang merah, bawang putih, lada, hingga kecap. Meskipun begitu, masih banyak versi lain dalam membuat nasi goreng, salah satunya seperti versi Korea ini.
Belakangan, muncul tren nasi goreng telur di Korea Selatan. Telur di sini bukan digoreng sendiri, melainkan dicampurkan bersama nasi putih yang belum digoreng.
Selain itu, nasi goreng telur khas Korea ini tak menggunakan bumbu dapur seperti bawang merah dan bawang putih.
Bagi yang tertarik menjajal resep mudah dan ati ribet bikin nasi goreng ini, yuk langsung kepoin rangkuman Suara.com dari resep nasi goreng Korea milik youtube channel Abu Tosca.
Bahan:
2 mangkok sedang nasi putih
2 butir telur ayam
1 daun bawang
1 sdm butter atau mentega
1/4 sdt merica
1/2 saus tiram
2 sdm kecap asin, bisa diganti kecap manis
Cara membuat:
1. Potong cincang daun bawang ukuran yang diinginkan
Baca Juga: Tiga Pekan di Rumah Aja, Luna Maya Bongkar Apa Saja yang Dilakukannya
2. Campurkan nasi dan telur, aduk hingga tercampur rata
3. Panaskan wajan dan lelehkan butter atau mentega
4. Setelah panas, masukan daun bawang dan tumis hingga matang
5. Kemudian, masukkan campuran nasi telur ke dalam wajan dan masak hingga telur matang
6. Taburkan merica, kecap asin, saus tiram, lalu aduk hingg rata dan masak hingga matang
Nah, itu tadi cara membuat nasi goreng dengan campuran telur ala Korea, cukup mudah bukan? Selamat mencoba!
