Suara.com - Cara Membuat Cheese Sticks Renyah, Untuk Camilan Lebaran.
Menu renyah untuk jamuan lebaran bukan hanya kue kering lho. Cheese Sticks juga bisa jadi menu tepat untuk jadi camilan yang tentunya juga tidak kalah jadi favorit.
Yuk intip bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari @lina.tjoandra
Bahan:
280 gr tepung terigu protein rendah
50 gr tepung tapioka
1 butir telur
200 gr keju parut
2 sendok makan keju parmesan bubuk (boleh skip)
50 gr butter, lelehkan
1/2 sendok teh garlic powder
1/2 sendok teh garam
130 gr (secukupnya) santan instan
.
Cara Membuat:
1. Campur terigu, tapioka, telur, keju, butter leleh, garlic powder, garam, aduk rata. Tambahkan santan sampai enak dipulung.
2. Proses menggunakan Noodle Maker Signora, berbentuk cheese sticks.
3. Goreng dengan api sedang kecil, hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
