Berburu 5 Menu Khas Sukabumi saat Lebaran

Ade Indra Kusuma
Berburu 5 Menu Khas Sukabumi saat Lebaran
ilustrasi ayam bakar, ayam bakakak [shutterstock]

5 Menu ini spesial rekomendasi langsung dari Bupati Sukabumi lho.

Suara.com - Letaknya yang tak jauh dari Jakarta, membuat Sukabumi menjadi salah satu pilihan untuk wisata keluarga dan kuliner warga Ibukota saat libur lebaran.

Jika Anda sedang liburan ke Sukabumi, selain wisata alamnya yang menarik, Anda juga jangan lupa mencoba kuliner khas Sukabumi. Banyak ragam sajian lezat untuk para wisatawan.

Bupati Sukabumi Marwan Hamami memberi pakan Ikan Koi di Rumah dinas Bupati, Sukabumi, Jawa Barat, Jumat (24/5). [Suara.com/Arief Hermawan P]
Bupati Sukabumi Marwan Hamami [Suara.com/Arief Hermawan P]

Ketika Suara.com berkunjung dan berbincang dengan Bupati Sukabumi, Drs. H. Marwan Hamami beberapa waktu lalu, beliau bahkan merekomendasikan langsung list wajib atau daftar kuliner wajib coba khas kota Sukabumi. Apa saja itu?

1. Sop Marlin

Ikan Marlin [shutterstock]
Ikan Marlin [shutterstock]

Jika Anda berkunjung ke Pelabuhan Ratu, banyak produk laut yang bisa dinikmati salah satunya adalah sop jamilus.

"Sop ini kalau di dunia internasional fishing ini adalah black marlin atau blue marlin. black marlin ini migrasi sampai ke Amerika. ini salah satu khas kuliner Sukabumi, jadi wajib mencoba sop marlin," seru sang Bupati.

2. Abon ikan

Ada sidat, kerupuk kulit ikan, hingga abon ikan.

3. Surade, Legenda rasa ayam bakakak

ilustrasi ayam bakar, ayam bakakak [shutterstock]
ilustrasi ayam bakar, ayam bakakak [shutterstock]

"Jika Anda ke Surade, kalau pencinta ayam bakar itu harus coba namanya ayam bakakak. itu ayam bakar enak sekali. Saya sudah keliling Indonesia ya, dalam mencoba ayam bakar, ini rasanya unik. ayam bakar bakakak. Khusus bakakak dimakan dengan nasi merah, nasi hitam, harus panas.itu enak sekali," lanjut Marwan.

4. Kepiting Soka

Ilustrasi daging kepiting miliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. (Shutterstock)
Ilustrasi menu kepiting (Shutterstock)

"JIka melipir ke Tegalbuleud Cibitung, Anda juga  bisa menemukan wisata budidaya Kepiting Soka,"

5. Pepes Ikan Mas

"Pindah ke cisaat. ada pepes ikan mas. disana gudang pembibitan ikan mas. Jadi sebetulnya banyak sekali kuliner yang bisa dicoba di Sukabumi. Tinggal bagaimana keinginan masyarakat saja," pungkasnya.

Komentar

Suara.Com

Dapatkan informasi terkini dan terbaru yang dikirimkan langsung ke Inbox anda

QUOTES OF THE DAY

INFOGRAFIS