Suara.com - Pernah makan Nasi Goreng Hongkong di restoran? Rasanya dikenal nggak enek tapi bumbunya berasa gurih dan lezat.
Nah ini resep Nasi goreng Hongkong sehat enak tanpa lemak jahat tapi dijamin kenyang. Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad @Fitfirliaa Healthy Food.
Bahan-bahan
1 porsi
12 sendok nasi putih
50 gram dada ayam potong dadu (direbus)
30 gram mixed veggies (kacang polong dan wortel potong dadu)
20 gram nanas potong dadu
1 sendok makan olive oil
1 sendok teh kaldu jamur atau ayam
1 sendok teh minyak ikan
1 sendok teh kecap tropicana
1 sendok teh black pepper atau merica
1 sendok teh garam diet
Secukupnya Seledri
Bahan halus
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 biji cabe keriting atau opsional bisa pakai cabe rawirt kalo suka pedes
Langkah membuat:
1. Panaskan olive oil, masukkan bahan yang sudah dihaluskan tumis sampai harum
2. Masukkan dada ayam & sayur yg sudah direbus, jgn lupa nasinya, tambahkan kaldu bubuk, merica, minyak ikan dan kecap
3. Koreksi rasa, masukkan nanas dan tambahkan seledri. Selesai siap disajikan.
Baca Juga: Resep Tara Budiman Atasi Masalah Rumah Tangga dengan Istri
