Suara.com - Jelang tatanan kehidupan baru atau new normal, kita dituntut untuk selalu sehat dan menjaga daya tahan tubuh. Selain membiasakan hidup bersih, agar tidak mudah tertular virus corona kita harus senantiasa mengonsumsi makanan sehat, salah satunya salad buah.
Salad buah menjadi salah satu makanan sehat yang digemari oleh banyak orang. Selain sehat, salad buah juga dikenal lezat dan menyegarkan.
Berikut Suara.com rangkum cara membuat salad buah lezat dari laman Cookpad, Minggu (14/6/2020).
Bahan membuat salad buah:
- 1/3 buah melon potong dadu
- 1/2 buah semangka potong dadu
- 1 buah pir (kupas kemudian potong dadu ukuran sesuai selera)
- Anggur secukupnya, belah buah menjadi dua, buang bijinya
- Nata de Coco secukupnya
- 160 gram mayonaise
- 160 gram susu kental manis putih
- 160 gram yogurt plain (tanpa rasa)
Cara membuat salad buah:
- Cuci kemudian potong buah dengan bentuk dadu, ukuran sesuai selera, lalu masukkan ke dalam wadah. Jangan lupa pula untung menuangkan sedikit nata de coco agar salad buah semakin segar.
- Selanjutnya, tuang mayonaise ke dalam wadah, disusul yogurt kemudian susu kental manis, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa, jika kurang manis tambahkan susu kental manis.
- Tuang saus di atas buah-buahan yang sudah dipotong tadi, aduk sebentar, kemudian taburi dengan parutan keju. Setelah itu, masukkan salad buah ke dalam kulkas, tunggu hingga dingin.
- Setelah dingin, keluarkan salad buah dari kulkas kemudian salad buah siap disajikan dan disantap bersama keluarga.
Nah, itu dia tadi cara membuat salad buah lezat dan menyehatkan. Selamat mencoba di rumah, ya!
