Suara.com - Setelah heboh klepon tidak islami, kini seblak juga jadi ikut menyusul viral disebut makanan sesat. Duh, ada-ada aja penyebaran hoaks zaman sekarang.
Padahal seblak menjadi makanan lezat yang cocok disantap saat cuaca dingin, layaknya mie instan.
Nah, bicara soal seblak bikin kamu pingin makan seblak. Bisa bikin di rumah aja dengan bahan sederhana yang dirangkum Suara.com dari Cookpad.
Bahan-bahan:
Makaroni spiral
1 butir telur
Bakso
1 buah wortel
2 lembar kol
1/2 ikat sawi
Kembang kol
Garam
Gula
Kaldu bubuk non msg
500 ml air
Bumbu halus
2 buah cabe merah besar
4 buah cabai kecil
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kencur
Langkah membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan telur orak arik.
2. Masukkan air. Tunggu hingga mendidih. masukkan wortel, masak hingga empuk.
3. Masukkan bakso, kol, sawi, kembang kol, dan makaroni, kaldu bubuk.
Baca Juga: Pedas Mantap, Yuk Coba Resep Oseng-oseng Mercon khas Yogyakarta di Rumah
4. Jika semua sayuran sudah matang, tes rasa dan sajikan.
