REGIONAL:
Suara.com - Bakso adalah salah satu makanan favorit orang Indonesia yang dibuat dari bahan dasar daging dan tepung yang biasanya disajikan dengan mie dan sayuran dalam mangkok.
Daging giling yang diberi bumbu dan dibentuk bulat ini kian beragam dan kekinian ukuran dan bentuknya.
Salah satu inovasi kreatif para penjual bakso sekarang adalah membuat ukurannya menjadi lebih besar atau jumbo, saat menyantapnya bukan cuma bikin kenyang tapi sampai bosan makan.
Namun belakangan video pembuatan bakso jumbo sebesar mangkok menjadi sorotan. Bukan karena ukurannya yang kelewat gede, namun proses pembuatannya yang memasukkan cetakan mangkok baksonya ke dalam panci besar dengan air yang mendidik.
Video yang dibagikan akun instagram @resepnyummy tersebut mendapat reaksi kritikan dari warganet, tidak sedikit yang menyebutkan tidak boleh memasukkan cetakan mangkok plastik ke dalam air yang mendidih karena akan mengurai zat kimia plastik ke dalam baksonya.
"Tapi ini mangkok plastik memang bisa tahan panas ya.kayaknya gak boleh dipanaskan mangkok yg bahan ini," tulis @susinishinta.
"Plastik gak boleh direbus sm makanan,bahaya," tulis @yullylim_.
"Ga bahaya apa kandungan kimia dari mangkok plastiknya ikutan di rebus gitu," tulis akun novidwilestari.
"Plastik.gak boleh digodok bisa kanker," tulis akun @peyek_tipis_syp.
Tapi ada juga netizen yang beranggapan komentar warganet berlebihan karena banyak jenis makanan yang dimasak serupa, yakni dimasak dalam air mendidih bareng mangkok plastiknya.
"Yang komplain masalah mangkok plastik, apaqa makan siomay dikukusnya pqkai mangkok atau kue talam atau kue mangkok?" tulis netizen lainnya yang miliki pendapat berbeda.
Hingga artikel ini ditulis, video bakso jumbo dimasak bareng mangkok plastik dalam panci dengan air mendidih tersebut telah dilihat 200 ribu warganet.
TERPOPULER
