Dorayaki Topping Cokelat, Camilan Jepang Buat Bernostalgia Film Doraemon

Suara.com - Dorayaki ini amat terkenal di serial kartun Doraemon karena menjadi makanan favorit tokoh kartun ikonik dalam film tersebut, yakni Doraemon.

Dorayaki merupakan salah satu makanan tradisional khas Jepang yang terkenal dunia. Biasanya dalam kue ini sendiri berisi kacang merah. Nah, untuk kreasi baru kamu bisa bikin kreasi topping cokelat. 

Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari By @fitriajawari.

Bahan A
1 butir telur
1 sdt vanila
50 gram gula pasir

Bahan B
1 sendok makan madu
25 gram mentega (cairkan)

Bahan C
150 gram tepung terigu
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh soda kue

Bahan D
175 ml air

Cara membuat

Campur bahan A kemudian mix kecepatan rendah sampai pucat setelah itu masukan bahan B aduk sampai rata, kemudian masukan bahan C sedikit-sedikit.

Lalu tuangkan bahan D aduk sampai rata tidak ada yang menggumpal. Kemudian diamkan 15 menit.

Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil, tuangkan adonan menggunakan sendok sayur diamkan sampai berlubang lalu angkat, lakukan berulang kali sampai adonan habis. wajan jangan di oleskan minyak atau margarin ya

Toping cokelat jadi rekomendasi untuk kreasi baru, selamat mencoba.