Infografis
Suara.com - Artis cantik Shireen Sungkar membagikan tutorial memasak rice bowl dengan tumisan daging. Tutorial tersebut ia bagikan di akun TikTok @shireensungkar17.
Dalam video singkat tersebut, Shireen Sungkar membagikan tips untuk menghasilkan tumisan daging yang nikmat.
Awalnya, ia mencampur 2 sendok makan saus tiram, 2 sendok makan kecap asin Jepang, sendok teh minyak wijen dan 130 mililiter air.
Campuran saus tersebut kemudian ia tuangkan sedikit ke daging dan ia sisihkan sisanya. Shireen Sungkar juga menambahkan 1 sendok makan tepung maizena, sedikit baking powder, secukupnya lada dan 1 sendok makan minyak pada daging.
Menurut istri dari Teuku Wisnu ini, penambahan tepung maizena dapat membuat daging terasa lebih empuk. Setelah itu ia memanaskan minyak dan menggoreng daging tersebut.
Ia lalu menumis jahe, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Shireen Sungkar juga menambahkan cabai untuk sensasi rasa pedas.
Selanjutnya, Ibu tiga anak ini menumis daging tersebut. Ia juga menambahkan sisa saus yang sudah dibuat sebelumnya.
Di tengah memasak, terdengar salah satu anaknya menangis. Suara tangis anak Shireen Sungkar yang samar menjadi suara latar video memasak tersebut.
Shireen Sungkar memasak daging tersebut hingga bumbu meresap. Langkah terakhir ia menambahkan cabai kering dan juga biji wijen.
Baca Juga: Shireen Sungkar Bongkar Keuangan Teuku Wisnu, Tabungan Sempat Nol
Tumisan daging tersebut kemudian ia sajikan bersama nasi hangat. Masakan Shireen Sungkar ini tampak begitu menggoda.
