Suara.com - Buttercream atau krim mentega menjadi salah satu bahan penting dalam proses menghias kue. Bahan yang juga kerap disebut sebagai icing mentega ini rupanya sangat mudah dibuat, lho.
Krim dengan rasa manis ini cukup mudah dibuat. Pasalnya, hanya dibutuhkan 3 bahan yang ekonomis dalam proses pembuatannya. Sederhana sekali, kan?
Cara membuatnya pun tidak sulit dan cukup cepat. Namun tentu harus memperhatikan setiap langkah agar tak terjadi kesalahan. Setelah mengikuti langkahnya, Anda akan mendapatkan buttercream yang tak mengecewakan.
Suara.com telah merangkum resep buttercream ekonomis 3 bahan khusus untukmu. Resep ini dirangkum dari akun Instagram @hungryfever.
Langkahnya pun mudah dan tak akan mengecewakan. Yuk, kita simak.
Bahan-bahan:
- 200 gram unsalted butter atau margarin
- 50 gram gula halus
- 40 gram kental manis (1 sachet)
Cara membuat:
- Campurkan unsalted butter dan gula halus dengan mixer berkecepatan tinggi.
- Ratakan bagian yang belum dimixer. Mixer adonan hingga putih mengembang.
- Tambahkan kental manis ke dalam adonan. Mixer selama 1 menit.
- Buttercream sudah siap untuk dijadikan olesan untuk beragam kue.
- Daya simpan buttercream ini adalah 3 hari di suhu ruang dan 1 bulan di dalam kulkas.
Jumlah: 5 porsi
Lama pengerjaan: 15 menit
Itulah resep buttercream ekonomis 3 bahan yang bisa kamu praktekkan di rumah. Murah, mudah, dan tentunya praktis. Selamat mencoba!
