7 Kue Khas Imlek dan Maknanya

5.       Manisan Segi Delapan

Makanan ini memiliki banyak makna, sesuai dengan namanya. Angka delapan juga merupakan angka keberuntungan menurut kepercayaan Tionghoa. Umumnya manisan ini memiliki isi yang bervariasi jadi setiap makanan memiliki doa tersendiri bagi si penerima. Beberapa contoh buah dan makna adalah:

• Manisan melon: kesehatan dan perkembangan hidup
• Jeruk : kemakmuran dan emas
• Kelapa kering: persatuan dan persahabatan
• Kelengkeng: banyak anak
• Biji teratai: kesuburan
• Leci: ikatan yang kuat
• Kacang tanah: doa agar diberi umur panjang
• Semangka: kebahagiaan dan kejujuran

6.       Kue Tang Yuang

Kue yang berbahan dasar ketan ini menjadi salah satu kue wajib yang haru ada pada saat perayaan imlek. Bola-bola ketan yang diberikan kuah jahe ini memang paling nikmat dinikmati saat hangat. Kue ini memiliki filosofi sebagai perekat atau pengikat yang nantinya akan terus menerus merekatkan ikan keluarga.

7.       Kue Mangkuk

Kue ini juga menjadi makanan yang tidak pernah absen dalam merayakan hari pergantian tahun Imlek, biasanya kue ini diletakkan di bagian paling atas pada susunan kue keranjang.

Kue mangkuk ini melambangkan rezeki yang mengalir setiap tahunnya karena bentuk kue yang mengebmbang.

Itulah daftar kue khas Imlek dan maknanya. Kira-kira nanti saat Tahun Baru Imlek 2021 kalian akan membeli atau masak kue yang mana?

Kontributor : Dhea Alif Fatikha