Merah Merona, Ini Resep Mi Goreng ala Korea yang Menggoda

Suara.com - Melihat santapan di drama Korea selalu sukses buat ngiler, ya? Rasanya semua makanan yang disantap aktris dan aktor Korea terlihat nikmat, sekalipun itu hanya mi goreng.

Biasanya mi goreng ala Korea berwarna merah merona dengan cita rasa menggoda. Kamu bisa, lho, membuat mi goreng ala Korea menggunakan mi instan.

Cara buatnya sangat mudah dan tentu tak akan kalah dengan cita rasa mi goreng dari Korea. Tak perlu waktu lama, kamu bisa icip mi goreng ala negri ginseng.

Suara.com telah merangkum resep mi goreng ala Korea dari akun TikTok @randferdian. Yuk kita simak.

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mi instan
• 1 bungkus mi instan
• 4 sendok makan saus gochujang
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan minyak wijen
• 2 sendok makan madu
• 1/2 sendok makan cuka
• 1 butir telur ayam
• 5 lembar sawi putih
• Secukupnya daun bawang, iris

Cara membuat:

1. Rebus mi setengah matang kemudian sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga harum kemudian tambahkan saus gochujang, saus tiram, madu, minyak wijen, bumbu mi instan dan cuka. Tumis hingga mengental.
3. Tambahkan sawi yang telah dipotong-potong kemudian tumis sebentar.
4. Masukkan mi instan kemudian aduk hingga bumbu merata dan meresap sempurna.
5. Ceplok telur di tengah mi kemudian taburkan dengan daun bawang. Tutup wajan sebentar.
6. Pindahkan ke piring kemudian taburi dengan biji wijen.
7. Mi goreng ala Korea dari mi instan siap disantap.

Jumlah: 1 porsi

Lama pengerjaan: 15 menit

Itulah resep mi goreng ala Korea khusus untukmu. Mudah sekali, kan? Selamat mencoba!