Suara.com - Pisang bolen kerap menjadi camilan favorit masyarakat Indonesia. Pisang lembut yang dibalut dengan pastry ini begitu menggoda untuk mengganjal perut.
Tenang, Anda bisa membuat pisang bolen dengan cara praktis, lho. Caranya super mudah dan tidak membutuhkan waktu lama.
Soal rasa tak perlu diragukan. Apalagi saat pisang bolen dipadukan dengan keju lumer dan juga cokelat yang manis. Mantap, kan?
Suara.com telah merangkum resep pisang bolen keju cokelat praktis dari akun Instagram @hungryfever. Yuk kita simak.
Bahan-bahan:
- 3 buah pisang kepok matang, potong jadi 2 bagian
- 1 puff pastry instan
- Secukupnya keju mozzarella atau cheddar
- Secukupnya selai cokelat
- Secukupnya parutan keju (opsional)
- Secukupnya meisis cokelat (opsional)
- 1 butir kuning telur
Cara membuat:
- Siapkan alas yang sudah ditaburi tepung. Giling puff pastry instan kemudian potong jadi 6 bagian dan taburi dengan tepung. Gilas puff pastry melebar.
- Isi puff pastry dengan pisang,keju mozzarella dan selai cokelat
- Lipat puff pastry dan pastikan sudah tertutup rapat.
- Oles rata bagian atas bolen pisang dengan kuning telur kemudian taburi dengan meisis cokelat dan keju parut.
- Panaskan oven terlebih dulu, kemudian panggang pisag bolen dengan api atas bawah dan suhu 180 derajat Celcius hingga matang.
- Pindahkan ke piring saji dan pisang bolen siap disantap.
Jumlah: 2 porsi
Lama pengerjaan: 20 menit
Itulah resep pisang bolen keju cokelat dengan 6 bahan. Mudah sekali kan? Selamat mencoba!
