Suara.com - Es krim menjadi salah satu camilan favorit bagi banyak orang. Rasanya yang manis dan dingin di mulut membuat banyak orang jatuh cinta.
Salah satu varian yang bisa Anda buat di rumah adalah es krim Oreo roll. Menu ini juga cocok menjadi pendamping buka puasa Anda.
Cara buatnya mudah dan tentunya memiliki rasa yang nikmat. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tak sulit dicari.
Suara.com telah merangkum resep es krim Oreo roll dari akun Instagram @randferdian. Yuk, kita simak.
Bahan-bahan:
- 1 butir telur ayam
- 100 ml susu cair cokelat
- 1 1/2 sendok makan tepung terigu
- 1/2 sendok makan cocoa bubuk
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan minyak goreng
- 100 gram keju oles
- 200 ml susu cair dingin
- 6 sendok makan whipping cream bubuk
- 6 keping Oreo
Cara membuat:
- Buatlah kulitnya terlebih dulu. Campurkan telur, tepung terigu, cocoa bubuk, gula pasir, dan minyak goreng.
- Buat dadar di teflon anti lengket, ratakan, dan angkat. Sisihkan.
- Larutkan keju oles dengan susu cair, kemudian campurkan dengan whipping cream bubuk. Kocok hingga rata. Masukkan kepingan Oreo yang sudah dihancurkan. Aduk rata.
- Ambil kulit es krim dari kulkas, kemudian isi dengan adonan es krim yang telah dibuat. Ratakan dan gulung.
- Simpan dalam freezer hingga membeku, kemudian potong-potong dan sajikan.
Jumlah: 2 porsi
Lama pengerjaan: 30 menit
Itulah resep es krim Oreo roll praktis yang bisa Anda buat di rumah untuk pendamping menu buka puasa. Mudah sekali, kan? Selamat mencoba!
