Suara.com - Masih dalam suasana lebaran, sejumlah tamu baik keluarga, rekan maupun tetangga tak jarang berkunjung ke rumah. Anda pun bisa menyuguhkan minuman segar untuk para tamu.
Salah satu minuman segar yang bisa Anda suguhkan adalah es timun suri. Rasanya yang manis dan menyegarkan sangat cocok untuk disuguhkan pada tamu di momen lebaran.
Cara buatnya sangat praktis dan tak butuh waktu lama. Tentunya, bahan-bahan yang dibutuhkan dapat dengan mudah ditemui di pasaran.
Suara.com telah merangkum resep es timun suri khusus untuk Anda. Resep ini dirangkum dari akun Instagram @hungryfever. Yuk, kita simak.
Bahan-bahan:
- 1 buah timun suri
- 1 bungkus nata de coco
- 250 gram kelengkeng
- Secukupnya biji selasih
- Secukupnya es batu
- 10 sendok sirup melon
- Secukupnya air
- 1 buah perasan jeruk nipis (opsional)
Cara membuat:
- Potong timun suri dan bersihkan bijinya. Parut timun suri, kemudian sisihkan.
- Siapkan wadah, masukkan nata de coco, kelengkeng, biji selasih, dan timun suri yang sudah diserut.
- Tuangkan air dan sirup melon, kemudian aduk hingga rata. Tambahkan es batu.
- Tuangkan di gelas dan es timun suri siap disajikan.
Jumlah: 4 porsi
Lama pengerjaan: 15 menit
Itulah resep es timun suri untuk menjamu tamu di momen lebaran. Sangat mudah, kan? Selamat mencoba.
