Resep Custard Pudding Panggang, Camilan Manis dan Lembut Lumer di Lidah

Suara.com - Menikmati camilan manis di waktu senggang sangat menyenangkan. Camilan manis mampu menaikkan mood-mu dengan cepat, lho.

Salah satu camilan manis unik yang bisa Anda buat di rumah adalah custard pudding panggang. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut akan berpadu sempurna di dalam mulut.

Cara buatnya tak terlalu rumit dan bahan-bahannya juga mudah ditemukan di pasaran. Anda juga tak perlu waktu lama untuk membuat camilan satu ini.

Suara.com telah merangkum resep custard pudding panggang dari akun Instagram @hungryfever. Yuk, kita simak.

Bahan-bahan:

• 1 butir kuning telur
• 3 sendok makan gula
• 1/2 sendok teh garam
• 30 gram tepung maizena
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila
• 300 ml susu cair full cream
• 1 lembar keju cheddar
• Secukupnya margarin

Cara membuat:

1. Campurkan kuning telur gula dan garam dan aduk hingga rata.
2. Tambahkan tepung maizena, ekstrak vanila, dan susu cair di atas wajan. Aduk hingga tak ada gumpalan tepung.
3. Nyalakan kompor dengan api paling kecil, kemudian masukkan keju cheddar. Aduk hingga keju meleleh dan susu menjadi hangat.
4. Matikan kompor dan pindahkan adonan ke dalam wadah. Masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam hingga mengeras.
5. Keluarkan dari kulkas, kemudian potong kotak-kotak.
6. Lelehkan margarin di teflon, kemudian panggang pudding hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.
7. Custard pudding panggang siap disantap.

Jumlah: 2 porsi

Lama pengerjaan: 45 menit

Itulah resep custard pudding panggang yang bisa Anda buat di rumah. Mudah sekali, kan? Selamat mencoba!