REGIONAL:
Suara.com - Perubahan nafsu makan saat hamil adalah hal yang normal terjadi. Selain mual dan muntah, perubahan hormonal maupun gangguan pencernaan akibat rahim yang tumbuh bisa jadi penyebab mengapa ibu sulit makan di awal kehamilan.
Meski begitu, karena janin sedang bertumbuh, ibu hamil tetap tak boleh melewatkan makan ya. Coba cari makanan yang paling sesuai dengan seleramu, seperti yang dilakukan selebgram Rachel Vennya ini.
Dalam akun TikToknya, ibu dua anak ini membagikan resep hidangan spesial, yang sering ia nikmati selama hamil. Mungkin, para Moms bisa mencoba memasaknya juga di rumah.
"Pas hamil aku cuma mau makan ini karena rasanya super enak banget banget. Kalian harus recook ya! Apalagi kalau pecinta kemangi," tulisnya di TikTok.
Menu ini dinamakan nasi goreng kemangi. Uniknya, ada tekstur kemangi garing yang ditaburkan di atas yang diklaim dapat membuat nafsu makan bisa makin meningkat.
Nah, untuk membuatnya, pertama kata Rachel, goreng kemangi terlebih dahulu sampai garing, setelah itu ditiriskan. Kemudian, gunakan minyak untuk menggoreng kemangi tadi untuk menumis bawang putih dan nasi secukupnya.
"Terus kita kasih dikit-dikit aja saus tiram, minyak wijen, terus ini ada seasoning sauce, sama ada fish sauce (minyak ikan) juga," ungkapnya.
Lalu tambahkan garam, penyedap dan kaldu jamur sesuai selera. Terakhir, masukan secukupnya kemangi mentah ke dalam masakan. Setelah siap, taburkan kemangi garing yang sudah digoreng di awal tadi.
"Kita kasih crispy (kemanginya) di atas. Dan kalian bisa pakai potongan cabai juga," ungkap Rachel.
Tambahan sesuai selera, kamu bisa memasukkan telur, sosis atau lauk lain ke dalamnya ya! Simak video lengkapnya di sini.
TERPOPULER
