Suara.com - Salad buah terbuat dari beragam jenis buah, biasanya dihidangkan sebagai makanan penutup atau dessert. Cara membuat salad buah terbilang mudah. Nah, simak berikut ini resep salad buah yang segar dan nikmat.
Kekinian, salad buah tidak hanya dikonsumsi sebagai dessert atau sajian penutup, tapi juga sebagai makanan sehari-hari. Bagaimana tidak, salad buah memang segar dan cocok dikonsumsi sebagai camilan saat santai atau bekerja.
Nah, agar tidak boros membeli salad buah setiap hari, kamu bisa membuat resep salad buah di rumah. Jadi, kamu bisa sedikit lebih hemat. Nah, simak berikut ini cara membuat salad buah.
Bahan-bahan:
- Mayonaise 100 gr
- Yoghurt 200 ml
- Susu kental manis 200 gr
- Keju parut
- Anggur
- Melon merah
- Semangka
- Kiwi
- Strawberry
- Mangga manalagi
- Jeruk mandarin kalengan
- Buah naga
- Jelly
Cara Membuatnya
Jika semua bahan yang dibutuhkan sudah tersedia, tahap selanjutnya yakni cara pembuatannya. Adapun caranya yaitu sebagai berikut:
- Potong buah-buahan sesuai selera
- Campur bahan dressing seperti yoghurt, mayones, dan susu kental manis dalam satu wadah
- Setelah itu, masukan sauce dressing ke dalam wadah yang berisi buah-buahan, lalu aduk rata
- Setelah itu, masukan parutan keju, kemudian aduk sampai rata, lalu sajikan.
Sebagai informasi, sebenarnya menambahkan mayones pada salad buah tidak terlalu dianjurkan, sebab kandungan dari mayones dapat mengurangi manfaat dari salad buah
Meski mayones membuat rasa salad semakin lezat, namun mayones mengandung lemak dan berkalori tinggi. Ini tentunya kurang baik untuk kesehatan tubuh.
Oleh karena itu, kamu bisa mengakalinya dengan menggunakan yoghurt sebagai pengganti mayones. Diketahui, yoghurt memiliki kandungan kalsium serta bakteri baik yang berguna untuk pencernaan.
Jika ingin menambahkan rasa manis pada salah buah yang kamu bikin, kamu bisa menggunakan madu sebagai pemanis alami. Sebaiknya hindari menggunakan pemanis dari bahan-bahan yang mengandung zat kimia, sebab akan menurunkan manfaat dari salad.
Nah, demikianlah informasi mengenai cara membuat salad buah dengan resep salad buah yang super lezat dan segar. Yuk buat sendiri di rumah. Selamat mencoba, ya!
Kontributor : Ulil Azmi
TERPOPULER
