Suara.com - Mungkin sebagian di antara Anda masih asing mendengar tanaman yang satu ini, belakangan ini terdapat sebuah tanaman yang bernama chia seed yang mulai hangat diperbincangkan oleh masyarakat Indonesia.
Tanaman yang memiliki nama lain salvia hispanica ini termasuk dalam jenis tanaman mint, kini tanaman tersebut mulai banyak dimanfaatkan sebagai campuran beragam jenis makanan.
Apa sebenarnya manfaat dari chia seed?
Berikut adalah ulasan tentang 7 manfaat chia seed bagi tubuh kita lengkap dengan kandungannya, mari simak!
Penjelasan Chia Seed
Mengutip dalam salah satu channel YouTube Bisnis Ibu Rumah Tangga terdapat 7 manfaat chia seed bagi kesehatan tubuh kita. Sebelum membahas tentang apa saja manfaat chia seed terlebih dahulu kita akan mengulas apa itu chia seed.
Chia seed adalah jenis biji-bijian yang berasal dari tanaman liar di gurun di daratan Meksiko, faktanya tanama ini sudah mulai dimanfaatkan oleh leluhur dari suku Maya dan Aztec. Chia sendiri di daerah asalnya bermakna sebagai ‘kekuatan’.
7 Manfaat Chia Seed
Seperti yang sudah dijelaskan di atas bahwa chia seed merupakan biji-bijian yang dipercaya memiliki khasiat bagi kesehatan tubuh kita, berikut adalah beberapa manfaat chia seed bagi kesehatan tubuh:
1. Menurunkan berat badan
Kandungan serat yang terdapat pada biji chia seed berfungsi untuk menyerap jumlah air yang besar, selain itu chia seed juga dapat mengembang ketika sudah berada di dalam perut sehingga dapat membuat seseorang merasa lebih kenyang setelah mengonsumsi biji-bijian ini.
Hal ini terjadi karena chia seed yang anda makan akan memperlambat proses pencernaan yang ada.
2. Mengobati diabetes
Manfaat kedua adalah kandungan yang ada pada chia seed dalam mengurangi masalah resistensi insulin yang ada di dalam tubuh, hal ini tentunya dapat digunakan sebagai obat bagi anda yang mengidap penyakit diabetes.
3. Menurunkan kolesterol
TERPOPULER
