7 Makanan Jepang yang Mendunia dan Cocok di Lidah Warga Indonesia

Rasa mochi yang kenyal berpadu dengan isian mochi yang beragam, membuat mochi tidak hanya cukup dalam satu gigitan.

5. Onigiri

Makanan jepang selanjutnya adalah nasi kepal alias Onigiri. Onigiri dibuat dengan campuran wijen panggang, rumput laut kering, bonito, garam, merica dan gula.

Sebagai variasi, ada beberapa onigiri yang memiliki irisan daging di dalamnya. Dengan begini, onigiri akan terlihat sekilas mrip dengan arem-arem.

6. Yakitori

Jika Indonesia punya sate Madura, maka Jepang punya Yakitori. Sate khas Jepang ini biasanya terbuat dari daging ayam.

Dengan potongan satu gigitan, jangan lupa untuk memberi bumbu yakitori dengan kecap asin, garam, mirin, dan gula.

7. Dorayaki

Kue khas Jepang satu ini mungkin tidak terlihat asing bagi penggemar Doraemon. Memiliki tekstur serupa dengan pancake, dorayaki memiliki isian kacang merah.

Namun saat ini, dorayaki sudah dapat dinikmati dalam berbagai rasa seperti keju dan coklat. Meski begitu, dorayaki isi kacang merah lah yang paling terkenal.

Kontributor : Hillary Sekar Pawestri