Dijamin Awet Berbulan-bulan, Begini Tips Simpan Bawang Putih Agar Tetap Segar

Suara.com - Menjadi salah satu bumbu masak penting pada lezatnya berbagai macam hidangan, bawang harus disimpan dengan benar agar tetap awet dan segar.

Dengan bumbu kunci bawang putih, aroma dari setiap masakan tentu saja menjadi harum dan menggugah selera.

Kendati demikian, masih banyak orang-orang yang merasa kesulitan saat menyimpan bawang putih.

Jika tidak disimpan dengan cara benar, tentu saja bawang putih akan cepat keting dan kesegarannya berkurang.

Dihimpun dari Hops.id---Jaringan Suara.com, yuk simak tips menyimpan bawang putih selengkpanya berikut ini.

Teknik menyimpan bawang dalam freezer ini juga berlaku untuk bawang merah lho, selain awet menyimpan bawang di freezer juga mampu kesegarannya. Berikut ini langkah yang perlu kamu siapkan sebagai cara untuk simpan bawang.

Bahan dan cara menyimpan bawang di freezer

Bahan-bahan:

• Bawang putih atau merah
• Cetakan es batu silikon ukuran kecil
• Chopper
• Plastik klip

Cara menyimpan:

1. Pertama-tama cincang halus atau kasar bawang yang akan disimpan sesuai selera. Kamu bisa menggunakan chopper atau hanya dirajang dengan tangan.
2. Langkah kedua, hasil bawang yang sudah dicincang tadi bisa kamu masukan dan ratakan ke dalam cetakan es batu. Setelah itu bekukan selama 1 hari. Setelah beku, kamu bisa lepaskan semua bawang putih yang ada dicetakan tadi.
3. Agar lebih mudah mengambilnya saat membutuhkan, masukan kembali bongkahan bawang putih ke dalam plastik. Nah, bawang putih sudah siap digunakan selama kamu butuh. Selamat mencoba.