Suara.com - Membicarakan menu buka puasa memang tidak pernah lepas dari takjil yang didominasi dengan rasa manis dan menyegarkan. Nah, jika kamu sedang pergi ke Jawa Timur, tidak ada salahnya untuk mencicipi menu buka puasa khas Jawa Timur.
Menu buka puasa khas Jawa Timur sangat beragam, mulai dari takjil asin dan manis, sampai makanan berat. Berikut ulasannya.
Menu buka puasa dengan cita rasa manis memang tidak pernah salah, begitu pun Bongko Kopyor dari Jawa Timur, tepatnya daerah Gresik.
Jajanan pasar ini terbuat dari tepung beras dengan isian pisang, kelapa muda, bubur mutiara, dan roti. Kamu bisa mencicipi menu buka puasa khas Jawa Timur ini hanya dengan harga mulai dari Rp3 ribu saja.
Terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan kacang dan santan, makanan satu ini cocok dijadikan santapan saat berbuka.
Lepet dapat dengan mudah ditemukan di pasar tradisional atau pedagang kaki lima dadakan yang bisa kita temui saat bulan Ramadhan. Harga lepet pun sangat murah, yakni mulai dari Rp1.000 saja.
Baca Juga: Resep Es Teler yang Manis dan Menyegarkan, Sering Jadi Menu Buka Puasa Andalan Keluarga
Setelah berbuka dengan makanan ringan dan manis, saatnya menyantao makanan berat, salah satunya Nasi Krawu. Makanan khas Gresik ini terdiri atas nasi, daging sapi, jeroan, serundeng, dan tentunya sambal.
Bukan hanya nikmat, pastinya Nasi Krawu juga mengenyangkan dan akan membuatmu ketagihan.
Menu buka puasa khas Jawa Timur selanjutnya adalah bebek sinjay. Makanan satu ini dikenal dengan tekstur bebeknya yang empuk dengan bumbu meresap.
Sebagai pelengkap, bebek sinjay biasa disantap dengan sambal dan potongan mangga muda. Temukan warung makan bebek sinjay dengan mudah di Bangkalan.

- 1
- 2
BERITA TERKAIT
Resep Teh Rusia untuk Menu Buka Puasa, Bahannya Sederhana dan Bisa Dibeli di Pasar
11 Maret 2022 | 14:45 WIB WIBREKOMENDASI
TERKINI