Untuk meminimalisir kerusakan dan hilangnya nutrisi saat disimpan, bahan mentah baik daging hingga sayuran yang telah dibeli harus dikemas dan disiapkan dengan cara yang benar.
Seperti membersihkan dan mencuci daging atau memberikan jeruk nipis untuk seafood agar saat dimasak terhindar dari aroma yang amis. Sebaliknya, sayuran tidak perlu dicuci melainkan hanya diletakkan pada wadah tertutup yang kering dan rapat.
3. Cari inspirasi menu yang beragam namun mudah dibuat
Untuk membuat variasi menu tidak harus menggunakan jenis bahan makanan baru yang berbeda. Kita dapat mengkreasikan bahan makanan yang sama untuk memasak beberapa menu atau mengembangkan masakan baru.
Tidak perlu bingung, karena saat ini banyak situs atau platform resmi brand di media sosial yang memberikan inspirasi resep sajian masakan Ramadhan.
4. Gunakan peralatan memasak yang berkualitas
Kualitas peralatan yang digunakan akan mempengaruhi kenyamanan ketika memasak. Material peralatan memasak juga bisa berdampak pada kesehatan. Selain itu, peralatan yang kurang lengkap akan memberikan keterbatasan dalam mengkreasikan masakan.
Oleh karena itu, penting untuk memilih peralatan memasak yang berkualitas, aman dan dapat diandalkan untuk mendukung aktivitas memasak selama bulan Ramadan, seperti yang ditawarkan Tefal yang menawarkan produk cookware bebas PFOA sehingga aman untuk semua proses memasak.
Serta fitur Thermosignal (indikator panas) yang memudahkan kita untuk mengetahui waktu ideal untuk mulai menggunakan wajan, serta berbagai produk kitchen appliances dengan berbagai fitur yang dapat memudahkan dalam memasak makanan sahur dan berbuka puasa seperti Air Fryer.
Baca Juga: Cocok untuk Sahur, Resep Nasi Gila Ala Willgoz
Untuk bisa memiliki berbagai peralatan memasak yang berkualitas, aman dan dapat diandalkan dari Tefal, masyarakat dapat memanfaatkan penawaran menarik berupa potongan harga hingga 64 persen dalam kampanye Shopee Big Ramadan Sale yang berlangsung hingga 5 Mei 2022.