- Campur semua bahan utama menjadi satu adonan. Setelah itu pipihkan lalu masukkan telur puyuh yang sudah direbus.
- Setelah itu, balurkan adonan kroket kentang dengan cara mencelupkan ke kocokan putih telur, laly ke tepung panir. Pastikan semua bagian kroket tertutup sempurna.
- Selanjutnya, goreng kroket dengan minyak panas sampai berwarna kuning keemasan
- Kroket kentang telur puyuh siap disajikan
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri
TERPOPULER
