REGIONAL:
Suara.com - Kaya Toast menjadi salah satu sajian yang banyak disukai. Banyak orang yang salah paham dan menduga kaya toast menggunakan selai yang terbuat dari buah srikaya.
Padahal, kaya toast justru terbuat dari selai egg custard. Seorang wanita lantas berbagi resep kaya toast melalui akun TikTok @luvitaho.
Pertama, ia mencampurkan gula pasir, gula aren, santan, garam, pandan, dan ekstrak vanila. Semua bahan ini kemudian diaduk hingga rata di atas api kecil.
Ia kemudian mengaduk kuning telur di wadah terpisah. Sedikit kuning telur ini kemudian dituangkan ke bahan yang sudah dipanaskan, kemudian dituangkan seluruhnya.
Aduk hingga rata dan masak di api kecil. Tambahkan ekstrak vanila dan terus aduk hingga mengental.
Selanjutnya ia saring dan dihaluskan kembali dengan hand blender. Untuk roti hanya ia panggang lalu olesi dengan selai srikaya dan potongan keju.
Kaya toast praktis dengan cita rasa nikmat pun siap disantap. Menu ini pun sangat cocok untuk sarapan.
Sajian ini bukan hanya sekedar menarik namun punya rasa yang menggoyang lidah. Cita rasa manis yang pas terpadu sempurna dengan roti panggang dan keju yang gurih hingga membuat cita rasa yang nikmat.
Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
"Ohiya, ini di Kalimantan namanya Sarikaya, nenek sering bikin," komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Selama ini gue kira terbuatnya dari buah srikaya beneran," ujar warganet ini.
"Duh enak banget kelihatannya, jadi pengen coba bikin," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Rabu (20/7/2022), video tutorial membuat roti srikaya ini sudah ditonton sebanyak lebih dari 300 ribu kali di TikTok.
Untuk menonton video selengkapnya, klik di sini!
TERPOPULER