Infografis
Salah satu manfaat utama hummus adalah tingginya antioksidan yang membantu mencegah berbagai masalah akut dan kronis. Hummus tradisional dibuat dengan chickpea yang dikemas dengan antioksidan dan karenanya menjadi hidangan yang enak untuk dikonsumsi secara teratur.
4. Mengurangi risiko penyakit jantung
Salah satu manfaat kesehatan utama hummus adalah dapat menurunkan risiko masalah jantung. Hummus dikemas dengan vitamin, potasium, folat, dan nutrisi penting lainnya yang membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung.
5. Membantu mengurangi peradangan
Biji wijen dalam hummus membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan dapat menyebabkan radang sendi, masalah usus, dan masalah jantung. Peradangan kronis dalam tubuh juga dapat meningkatkan risiko cedera dan infeksi, jadi penting untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan sifat antiinflamasi.
