Sensasi Minum Kopi Cold Brew dengan Racikan yang Berbeda dari Biasanya, Seperti Apa Sih?

M. Reza Sulaiman | Fajar Ramadhan
Sensasi Minum Kopi Cold Brew dengan Racikan yang Berbeda dari Biasanya, Seperti Apa Sih?
Kedai Kopi SipEasy Coffee sajikan racikan cold brew istimewa. (Fajar/Suara.com)

Kopi merupakan salah satu minuman yang digemari masyarakat. Ingin mencoba sensasi racikan kopi cold brew yang berbeda?

Suara.com - Kopi merupakan salah satu minuman yang digemari masyarakat. Apalagi, beberapa tahun belakangan ini industri kopi mengalami perkembangan pesat. Banyak toko kopi dengan berbagai variasi yang mulai bermunculan.

Salah satu, tempat untuk ngopi yang baru saja muncul yaitu SipEasy Coffee. Gerai satu ini mengusung tema dengan racikan kopi cold brew yang berbeda dari lainnya,

Co Founder sekaligus managing director SipEasy Coffee, Rara Wilis mengatakan, racikan colf brew coffee dalam gerainya menjadi andalan yang berbeda. Apalagi, kopi yang dibuat juga diracik langsung oleh barista yang berpengalaman.

Kedai Kopi SipEasy Coffee sajikan racikan cold brew istimewa (Fajar/Suara.com)
Kedai Kopi SipEasy Coffee sajikan racikan cold brew istimewa (Fajar/Suara.com)

“Ini mengusung kekuatan utama racikan cold brew, yakni coffee mocktails dan cofee cocktails dengan paduan ambience coffee shop yang kasual dan relaxing. Selain itu, kami juga menyediakan berbagai kofi lainnya yang diracik oleh barista berpengalaman,” ucap Rara Wilis saat dalam peluncuran gerai SipEasy Coffee, Rabu (23/11/2022).

Baca Juga: Roemah Indonesia BV Tampil di Ajang Frankfurt Coffee Festival

Tim Suara.com juga berkesempatan langsung untuk mengunjungi kedai kopi satu ini. berlokasi di Jalan Senopati No.46, Jakarta Selatan, gerai kopi satu ini mengusung tema kasual dan santai dengan gaya semi outdoor sehingga pengunjung bisa menikmati udara langsung.

Sementara itu, di bagian dalam terdapat bar di mana barista membuat kopi secara langsung. Para pengunjung juga bisa melihat aksi barista yang meracik kopi dengan gaya yang keren.

Kedai Kopi SipEasy Coffee sajikan racikan cold brew istimewa. (Fajar/Suara.com)
Kedai Kopi SipEasy Coffee sajikan racikan cold brew istimewa. (Fajar/Suara.com)

Untuk minuman andalan, sebab mengusung racikan cold brew coffee, terdapat beberapa menu khusus yang berbeda dari gerai lainnya, yaitu coffee mocktails dan coffee cocktails.

Tim Suara.com mendapat kesempatan untuk mencoba langsung varian mocktails dalam menu, yaitu Coffee Mojito. Untuk minuman satu ini memberikan rasa asam yang kuat dari lemon serta segar dari daun mint. Namun, tidak lupa juga memberikan unsur kopi yang khas.

Selain itu, untuk varian coffee mocktails terdapat beberapa menu lain seperti Coffee Berry, dan Nitro Coffee Cream.

Baca Juga: Berawal dari Hobi Nongkrong, Konten Kreator Ini Nekat Buka Coffee Shop

Di samping itu, bagi para pecinta alkohol bisa untuk mencicipi varian coffee cocktails. Pada varian ini, terdapat campuran kopi dengan berbagai jenis minuman alkohol mulai dari Wine, Whiskey, Vodka, dan lain-lain.