Infografis
Suara.com - Bulan puasa sudah semakin dekat, seluruh umat muslim akan menyambut bulan suci Ramadhan dengan penuh suka cita.
Tentunya banyak yang perlu dipersiapkan. Mulai dari kesehatan fisik dan pikiran, serta kerendahan hati agar terhindar dari rasa dendam.
Salah satu yang juga tidak kalah penting dipersiapkan saat Ramadhan ialah menu buka puasa.
Berikut ini tim suara rangkum 5 resep simple dan hemat yang bisa ditiru untuk menu buka puasa, melansir dari Cooking With Hel pada Rabu, (15/3/2023). Jadi, enggak bingung soal santapan untuk berbuka!
1. Banana Caramel Puding
Bahan karamel:
- 85 gr gula
- 20 ml air
- 2 buah pisang, belah dua
- Bahan puding:
- 3 lembar roti tawar tanpa kulit
- 650 ml susu
- 2 butir kuning telur
- ½ sdt pasta vanila
- 60 gr gula
- 1 bungkus agar-agar plain
Cara membuat:
- Masak gula dan air dengan api kecil hingga menjadi karamel, tuang ke Loyang berdiameter 18 kemudian beri potongan pisang, sisihkan.
- Campur semua bahan pudding lalu blender hingga halus kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang puding ke loyang, lalu masukkan kulkas bila sudah tidak panas.
- Jika sudah set keluarkan pudding dari loyang, potong sesuai selera dan siap untuk disajikan.
- Klapetart Roti Tawar
Bahan A
- 10 lembar kulit roti tawar, potong-potong.
- Daging kelapa dari 1 butir kelapa (sesuai selera)
Bahan B
Baca Juga: 4 Menu Buka Puasa Khas Banyuwangi, Dijamin Nagih!
- 50 gr gula
- 40 gr maizena
- 80gr kental manis atau sesuai selera
- ¼ sdt garam
- 2 butir kuning telur
- ½ sdt pasta vanila
- 500 ml air kelapa
- 30 gr margarin
- Bubuk cokelat secukupnya
- Topping: almond slice yang sudah disangrai dan kismis sesuai selera.
Cara membuat:
