Suara.com - Sahur tanpa nasi merupakan solusi bagi Anda yang malas ribet di dapur. Salah satu menu andalannya adalah overnight oatmeal yang simpel namun tetap lezat dan dijamin kenyang seharian. Simak variasi resep oatmeal untuk sahur berikut ini.
Oatmeal memiliki banyak kandungan mulai serat, kalsium, karbohidrat, lemak, protein, vitamin kompleks, fosfor, magnesium, mangan, zat besi, dan kalium.
Semua kandungan itu sangat penting untuk tumbuh dan bisa menjaga tulang agar tetap dalam kondisi prima. Oat juga menjaga jaringan tubuh, metabolisme dan sistem daya tahan tubuh.
Resep Oatmeal untuk Sahur
1. Resep Strawberry Overnight Oatmeal
Bahan:
- Oatmeal instan 5 sdm
- Susu low fat 200 ml
- Yoghurt plain 1 sdm
- Strawberry 4 buah
Cara membuat:
- Siapkan gelas bening yang ada tutupnya, kemudian masukkan oatmel, yoghurt dan susu.
- Aduk sampai merata, lalu tambahkan irisan buah strawberry di atasnya.
- Tutup gelas dan simpan semalaman di dalam kulkas.
2. Resep Susu dan Yoghurt Overnight Oatmeal
Bahan:
Baca Juga: Menu Sahur Pertama ala Chef Sisca Soewitomo: Ini 3 Resep Sop dan Sayur Bikin Badan Segar!
- Oatmeal instan 2 sdm
- Susu UHT 100 ml
- Greek yoghurt 250
- Madu 1 sdm
- Kacang almond dan pisang secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan oatmeal dan susu dalam gelas kaca sampai terendam, tambahkan greek yoghurt dan madu, kemudian aduk rata.
- Simpan di dalam kulkas semalaman.
- Tambahkan irisan pisang dan almon sesaat sebelum disantap jadi menu sahur.
3. Resep Alpukat dan Kiwi Overnight Oatmeal
Bahan:
- Oatmeal 70 gram
- Susu kedelai 100 gram
- Madu 1 sdm
- Chia seed 200 gram
- Alpukat 1/2 buah
- Kiwi 1 buah
- Air lemon secukupnya
Cara membuat:
- Lumatkan buah alpukat, lalu beri perasa air lemon secukupnya agar tidak teroksidasi.
- Campurkan oatmeal, susu dan madu dengan alpukat yang sudah dilumatkan, kemudian tata buah kiwi dan chia seed di atasnya, tutup rapat.
- Simpan di kulkas semalaman.
4. Resep Oatmeal Yoghurt
Jika kalian tak ada waktu menyiapkan overnight oatmeal, cobalah resep oatmeal untuk sahur yang sederhana. Rasanya tak kalah mantap dan kenyangnya bisa awet seharian.
