Infografis
7. Bawang merah
Senyawa belerang dan zat pencegah kanker terdapat pada bawang merah. Bawang merah diyakini baik untuk mencegah kanker paru-paru dan prostat jika dimakan mentah.
8. Brokoli
Brokoli adalah salah satu sayuran paling sehat yang bisa dimakan mentah. Namun, jika Anda tidak menyukai rasa ‘tanah’ yang dimiliki brokoli, tumis sebentar. Cukup sekitar satu menit agar tidak terlalu matang.
9. Bawang putih
Bahan makanan yang lebih sehat disantap mentah berikutnya adalah bawang putih. Salah satu khasiatnya adalah melawan kanker.
