REGIONAL:
Suara.com - Kue lapis legit sering kali dianggap camilan lokal yang harganta cukup mahal. Pasalnya kue ini dibuat dengan adonan dan bahan yang menguras modal.
Dalam hal ini, influencer Alexander Thian menyebut ia sempat membuat kue lapis legit di mana satu loyang habiskan 35 butur telur. Selain bahan yang mahal, kue ini juga membutuhkan ketelatenan super.
"Aku bikin lapis legit sekali abis itu mikir berulang kali kalau harus bikin lagi. Bahannya mahal (satu loyang itu kuning telurnya 35, wisjman 400 gram). Butuh ketelatenan. Kelar satu lapis, tusuk yang menggelembung dulu, ratain lain, tuang adonan lagi," tulis Alex seperti dikutip dari akun X miliknya, Kamis (16/11/2025).
"Terus pake adegan tangan kesundut oven. Punggung pegel. Pinggang encok. Menghadeh sekali kue ini. Demanding san melatih kesabaran," imbuhnya.
Menurut Alex, ia bisa membuat dengan durasi 4 jam namun bisa habis di waktu singkat.
"Satu loyang bikinnya ada kali 4 jam abis dalam waktu 10 menit, tapi iya setuju enak banget makan ini ditemani kopi," tandasnya.
Unggahan Alex sontak mengundang berbagai respons dari warganet.
"Dulu liat lapis legit ukuran setengah brownies harganya mahal gwue ngebatin dengan oonnya "'pake telor angsa emas ni kayanya, mahal bener' Pas tau bahannya, proses bikinnya gw ngebatin lagi 'pantesaaan mahaaal'," komentar warganet.
"Ini relate bgt sih, gue yaueg cuma bantuin oma gw bikin aja, pasti adalah tuh drama daru kesundut oven, diomelin salah taker, sampe pegel-pegel sebadan," tulis warganet di kolom komenter.
"Tapi emang effort banget dan bahanya super mahal," timpal lainnya.
Diketahui kue lapis legit sendiri sempat dinobatkan menjadi salah satu camilan terenak di dunia oleh CNN pada 2017 lalu.
TERPOPULER