Suara.com - Masyarakat dibikin bingung lagi dengan beredarya isu minyak goreng kemasan milik pemerintah, Minyakita, ternyata takarannya tak sesuai label.
Dalam video yang beredar di sosial media, seorang netizen menimbang ulang Minyakita yang dalam labelnya tertulis kemasan 1 liter. Begitu ditimbang ulang, ternyata volume minyak tersebut hanya 750 ml.
Menteri Perdagangan Budo Santoso mengatakan bahwa video itu diduga merupakan video lama sebelum dirinya menjabat. Lantaran dalam video itu tampak perusqahaan yang memproduksi adalah PT Navyta Nabati Indonesia (NNI). Sementara itu, produsen tersebut sudah pernah ditiindak Kemendag.
Kehebohan ini juga membuat publik pertanya-tanya akan takaran sesungguhnya minyak yang beredar di pasaran. Pasalnya, tak sedikit publik dan pedagang pasar yang menjual minyak dalam satuan kilo, bukan liter.
Lalu, sebenarnya 1 kg minyak berapa liter? Dan apa yang menyebabkan perbedaan takaran ini?
1 Kg Minyak Berapa Liter?
Banyak orang mengira bahwa 1 kg minyak setara dengan 1 liter, tetapi sebenarnya tidak selalu demikian. Perbedaan ini terjadi karena massa jenis (densitas) minyak goreng tidak sama dengan air. Jika air memiliki densitas sekitar 1 kg/liter, minyak goreng memiliki densitas lebih rendah, yakni sekitar 0,8-0,9 kg/liter.
Artinya, secara umum:
- 1 liter minyak goreng beratnya sekitar 800-900 gram (0,8-0,9 kg)
- 1 kg minyak goreng volumenya sekitar 1,1-1,25 liter
- Jadi, jika membeli minyak goreng berdasarkan berat, jumlah liternya bisa lebih banyak dari yang diharapkan. Sebaliknya, jika membeli berdasarkan volume (liter), beratnya akan lebih ringan dari 1 kg.
TERPOPULER
