Sebelum membeli bumbu instan barbeque, ada baiknya memperhatikan komposisi bahan di dalam saus barbeque yang digunakan.
Pasalnya, beberapa produk mungkin memasukkan gula tambahan, sehingga tidak cocok untuk digunakan bagi yang sedang diet.
Mengutip situs FoodData, dua sendok makan (37 gram) bumbu instan barbeque, dapat mengandung sekitar 15 gram gula.
Oleh karena itu, sebaiknya baca label informasi nilai gizi pada kemasan terlebih dahulu sebelum membeli. Pilihlah produk yang mengandung sedikit gula, terutama bagi yang sedang diet.
Pastikan juga bumbu barbeque yang dibeli telah terdaftar di BPOM, sehingga aman untuk digunakan dan bebas dari zat berbahaya.