- Bahlil Lahadalia mengimbau masyarakat hemat LPG dengan mematikan kompor saat masakan sudah matang.
- Imbauan ini viral dan menyoroti pentingnya efisiensi penggunaan gas di rumah tangga.
- Kebiasaan sederhana di dapur, seperti mengatur api, bisa membantu menghemat LPG dan menjaga ketahanan energi.
Memasak dengan panci tertutup bisa mempercepat proses pematangan makanan. Panas akan terperangkap di dalam sehingga tidak membutuhkan banyak gas.
Cara sederhana ini sering dianggap sepele, padahal dampaknya cukup besar. Semakin cepat matang, semakin sedikit gas yang kamu gunakan.
4. Gunakan Api Kecil setelah Panas Stabil
Banyak orang mengira api besar bikin masakan cepat matang, padahal justru boros gas. Setelah panci panas, kamu bisa menurunkan api agar tetap hemat.
Selain lebih irit, cara ini juga membantu menjaga kualitas makanan. Nutrisi dalam masakan pun tidak cepat rusak karena panas berlebihan.
5. Gunakan Peralatan Masak yang Sesuai
Menggunakan panci atau wajan yang terlalu besar untuk porsi kecil bisa membuat gas cepat habis. Sebaiknya sesuaikan ukuran alat masak dengan jumlah makanan yang kamu olah.
Peralatan yang tepat akan membantu panas merata dan efisien. Hasilnya, waktu memasak lebih cepat dan penggunaan gas jadi lebih hemat.