REGIONAL:
-
Harga plastik naik akibat ketegangan geopolitik dan kenaikan harga minyak bumi.
-
Beeswax wrap menjadi alternatif ramah lingkungan yang bisa dipakai berulang kali.
-
Daun pisang dan wadah kaca lebih sehat serta bebas bahan kimia.
Suara.com - Ketegangan geopolitik di Timur Tengah belakangan ini mulai berdampak pada berbagai sektor kehidupan, tak terkecuali urusan dapur.
Salah satu yang terdampak adalah kenaikan harga produk turunan minyak bumi, yakni harga plastik yang naik tajam termasuk plastik wrap.
Bagi Ibu Rumah Tangga, kenaikan harga plastik ini tentu bikin pusing tujuh keliling.
Apalagi, plastik wrap selama ini diandalkan untuk menjaga kesegaran sisa makanan agar tidak kering atau terkontaminasi bakteri.
Namun jangan khawatir, sebenarnya ada alternatif bahan dapur yang jauh lebih hemat, ramah lingkungan, dan tentunya lebih sehat bagi keluarga.
Berikut ini, 3 bahan pengganti plastik wrap yang bisa menjaga kesegaran makanan dan bisa Anda coba di rumah:
1. Beeswax Wrap
Beeswax Wrap adalah primadona baru bagi pencinta gaya hidup zero waste.
Beeswax wrap terbuat dari kain katun yang dilapisi lilin lebah, resin pohon, dan minyak jojoba.
Berbeda dengan plastik wrap yang sekali pakai langsung buang, beeswax wrap bisa dicuci dan digunakan kembali hingga satu tahun lamanya.
Kain ini memiliki sifat antibakteri alami sehingga makanan tetap segar.
Kelebihannya:
- Sangat Fleksibel: Bisa dibentuk mengikuti bibir mangkuk atau membungkus potongan buah dan roti hanya dengan suhu hangat dari tangan Anda.
- Estetik: Tersedia dalam berbagai motif cantik yang membuat tampilan kulkas atau bekal lebih berwarna.
- Hemat: Cukup cuci dengan air hangat dan sabun lembut, kain ini siap digunakan berkali-kali.
2. Daun Pisang dan Daun Jati
Indonesia kaya akan tanaman yang bisa jadi pembungkus alami, yakni daun pisang dan daun jati.
Selain murah dan sangat mudah ditemukan, menggunakan daun sebagai pembungkus adalah pilihan paling ramah lingkungan karena mudah terurai (biodegradable).
TERPOPULER