8 Rekomendasi Makanan agar Rambut, Kulit, dan Kuku Sehat Menurut Ahli

Sebuah penelitian yang lebih lama pada tahun 2010 menunjukkan bahwa hampir semua kekurangan nutrisi, seperti kalsium atau zat besi, dapat memengaruhi pertumbuhan kuku.

Sebuah studi tahun 2019 menunjukkan bahwa orang dengan kekurangan mikronutrien, seperti biotin, vitamin A dan C, dan zinc, lebih cenderung memiliki kuku dan kulit yang kurang sehat.

Makanan Apa yang Harus Dikonsumsi dan Mengapa?

Meskipun penelitian terus berkembang, terutama untuk kuku dan kulit, nutrisi dapat menjadi cara yang hemat biaya dan risiko untuk mencoba meningkatkan pertumbuhan rambut, kulit, dan kuku.

Berikut adalah beberapa saran dari ahli diet dan dokter kulit tentang makanan yang sebaiknya Anda konsumsi.

1. Ikan berlemak

Katie Tomaschko, MS, RDN, mengatakan makanan laut yang kaya akan asam lemak omega-3 dapat bermanfaat bagi rambut dan kulit.

“Asam lemak omega-3 dapat membantu mengurangi peradangan dan kemerahan pada tubuh dan kulit,” kata Tomaschko, seorang praktisi swasta di Buffalo, N.Y. “Mereka juga merupakan sumber protein yang kaya, vitamin E antioksidan yang kuat, dan biotin, nutrisi yang mendukung produksi keratin.”

Ikan yang direkomendasikannya adalah:

• salmon
• hering
• makarel

2. Ubi jalar

Tomaschko mencatat bahwa ubi jalar kaya akan karotenoid beta-karoten, yang menurutnya merupakan prekursor vitamin A.

“Vitamin A mendorong produksi keratin dan sangat penting untuk kesehatan kulit dan kuku,” kata Tomaschko.

Sebuah studi lama tahun 2004 menunjukkan bahwa antosianin dalam ubi jalar ungu memiliki sifat antioksidan yang dapat memperbaiki peradangan kulit. Antioksidan juga dapat membantu melindungi dari radikal bebas, yang dapat memicu penuaan dini.

Sebuah studi tahun 2012 menunjukkan bahwa orang dengan kekurangan vitamin A mungkin mengalami efek buruk pada rambut dan kulit mereka.

3. Kacang-kacangan dan Biji-bijian

Tomaschko mengatakan beberapa biji-bijian, khususnya biji bunga matahari, merupakan sumber yang baik untuk:

• biotin
• protein
• vitamin E

Paula Doebrich, MPH, RDN dari Happea Nutrition mengatakan kacang-kacangan, seperti almond dan kenari, juga mengandung antioksidan vitamin E, yang membantu melawan kerusakan oksidatif.

Ia juga mengatakan vitamin E juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu menyerap energi dari sinar UV dan melindungi dari kerusakan kulit dan tanda-tanda penuaan yang terlihat, seperti garis-garis halus dan bintik-bintik matahari.

4. Alpukat

Tomaschko mengatakan alpukat kaya akan lemak sehat dan nutrisi yang meningkatkan kesehatan kulit dan kuku, termasuk:

• vitamin C
• vitamin A
• vitamin E

Satu cangkir alpukat yang dihaluskan atau dipurekan mengandung 23 miligram vitamin C, 16,1 mikrogram vitamin A, dan sekitar 5 miligram vitamin E.

Penelitian tahun 2017 menunjukkan bahwa mengonsumsi buah dan sayuran dikaitkan dengan kesehatan kulit dan mencatat bahwa asupan vitamin C biasanya dikaitkan dengan mengonsumsi produk pertanian.

Studi tersebut juga mencakup studi yang menunjukkan bahwa vitamin C dapat membantu produksi kolagen dan mengurangi munculnya kerutan.

Namun, tinjauan tersebut tidak secara pasti menyatakan bahwa nutrisi ini dapat melawan penuaan.

5. Telur

Protein adalah bagian penting dari diet yang menyehatkan rambut, kata Doebrich.

“Rambut kita terbuat dari protein yang disebut keratin, jadi diet yang kekurangan protein dapat membuat rambut rapuh,” kata Doebrich.

Satu butir telur ekstra besar mengandung hampir tujuh gram protein.

6. Sayuran hijau gelap

Mengonsumsi banyak sayuran hijau memberikan tubuh banyak nutrisi yang bermanfaat bagi rambut, kulit, dan kuku.

Contoh sayuran hijau gelap meliputi:

• bayam
• kale
• swiss chard
• bok choy
• collard greens

7. Tiram

Kunjungi bar tiram—rambut dan kulit Anda akan berterima kasih.

“Tiram adalah sumber seng yang sangat baik,” kata Doebrich. “Seng dibutuhkan untuk pertumbuhan rambut dan perbaikan jaringan.”

Satu cangkir tiram mengandung 97,5 miligram seng. Ikan ini juga kaya protein — 14,2 gram per cangkir.

8. Makanan kaya air

Minum air bukanlah satu-satunya cara untuk meningkatkan asupan air Anda. Tomaschko mengatakan beberapa makanan memiliki kandungan air yang tinggi, termasuk:

• mentimun
• semangka
• seledri
• apel
• persik
• tomat
• selada
• melon
• selada air
• stroberi

Sementara itu, sebuah studi tahun 2018 menyarankan bahwa penelitian lebih lanjut tentang hidrasi dan kesehatan kulit diperlukan.