REGIONAL:
- Rice Cooker Low Carbo membantu menurunkan kadar gula dalam nasi.
- Rice Cooker Low Carbo bekerja dengan memisahkan air tajin kaya pati.
- Rice Cooker Low Carbo tetap memerlukan kontrol porsi makan yang tepat.
3. Mitos: Hanya Berguna untuk Penderita Diabetes
Faktanya, alat ini bermanfaat bagi siapa saja. Nasi dengan IG rendah membantu mencegah sugar crash (lemas setelah makan) dan menjaga berat badan tetap ideal.
4. Mitos: Semua Merek Rice Cooker Low Carbo Sama Efektifnya
Faktanya, efektivitas tergantung teknologi. Sebagai contoh, Noxxa Rice Cooker Rendah Gula diklaim mampu mengurangi kadar gula hingga 41% (berdasarkan sertifikat SGS) melalui tiga tahap, yakni pendidihan, isolasi pati, dan penguapan.
Pendapat Ahli Soal Rice Cooker Low Carbo
Meski terdengar menjanjikan, para ahli memberikan catatan penting. Dr. Tim Crowe, ahli gizi dari Australia, menyebutkan bahwa metode memasak memang bisa memengaruhi IG nasi, tetapi hasilnya bervariasi tergantung jenis beras yang digunakan.
Senada dengan itu, studi dari Universitas Sri Lanka menunjukkan bahwa jenis beras, seperti Basmati atau beras merah dan penambahan bahan seperti minyak kelapa justru lebih berpengaruh dalam menurunkan IG dibandingkan hanya mengandalkan alat masak.
TERPOPULER