Sama seperti tahun lalu, Prilly Latuconsina kembali membagikan videonya masak besar seorang diri di dapur menjelang Lebaran. Dari pagi sampai hari sudah gelap, hampir seharian Prilly menghabiskan waktunya di dapur demi menyambut Lebaran.
Ada rendang dengan daging 8 kilogram, sayur ketupat, opor ayam, hingga semur. Dalam video yang dibagikan Prilly pada Jumat (21/4/2023) itu, Prilly tampak bolak-balik mengaduk di wajan satu dan yang lain, serta memarut labu di wadah lainnya lagi.
Tak ayal, warganet begitu takjub melihat aktris sekaligus penyanyi itu mengolah berbagai masakan berkuah hidangan khas Lebaran.
Gadis 26 tahun itu pun menjawab rasa penasaran netizen soal kemampuannya menyelesaikan seluruh pekerjaan di dapur itu sendirian.
"Jadi aku itu masak dibantuin sama satu mbak aja karena kebetulan satu mbak aku ini enggak pulang, dan dia bisa masak," ujar Prilly.
Bersama ART tersebut, Prilly bagi tugas. Sang ART membuat ketupat, sedangkan Prilly memasak beragam lauk. Ia mengakui belum pernah membuat ketupat dan takut gagal untuk mencoba, sehingga dirinya memilih untuk memasak lauk, yang memang sudah sering ia lakukan.
"Tiap tahun aku emang selalu masak, dan aku yang selalu ditugasin di dapur," kata dia.
Setelah urusan bagi tugas, Prilly membeberkan tips memasak lauk sendirian dalam satu hari.
"Pertama, aku udah sering melakukan," ungkap Prilly.
"Kedua caranya adalah, siapkan semua bumbu dan kebutuhan yang susah itu H-1 sebelum kamu masak," imbuhnya.
Sehari sebelum memasak, kata Prilly, dirinya sudah menggiling bumbu rendang, opor, dan sayur. Sementara untuk bumbu semur, ia menguleknya di hari yang sama dengan memasak karena menurutnya gampang.
Santan pun sudah ia peras dan pisahkan antara yang cair dan yang kental pada satu hari sebelum memasak.
"Jadi di saat hari H kamu masak, bumbu-bumbu yang banyak dan susah itu udah siap. Paling ya kalau misal ada tambahan, misal kurang bumbunya, ya tinggal diulek aja dadakan," jelas Prilly.
Dengan begitu, pada hari berikutnya, Prilly mengaku tinggal memarut labu, memotong kacang, hingga menyiapkan ayam dan daging.
"Ibaratnya tuh masaknya dibagi dua hari, ya. Satu untuk siapin bumbu-bumbunya, satu untuk masaknya," terangnya.
TERPOPULER
