Resep cemilan praktis seperti dadar jagung daun jeruk sangat mudah di masak di rumah. Selain praktis rasa gorengan satu ini sangat enak dan paling pas menjadi teman cemilan kamu.
Perpaduan jagung manis dan daun jeruk yang harum membuat camilan ini digemari.
Resep ini bisa kamu coba di rumah. Berikut resep dan cara membuat Jagung Daun Jeruk dilansir dari herstory--jaringan suara.com.
Resep dadar jagung daun jeruk
bahan-bahan
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Bahan lainnya:
1 bonggol jagung manis, disisir
1 batang daun bawang, iris tipis
1 batang daun seledri, iris tipis
1 buah wortel, iris korek api
2 lembar daun jeruk, iris tipis
2 jumput gula pasir
7 sdm tepung terigu
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt garam halus
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt ketumbar bubuk (opsional)
Cara membuat dadar jagung daun jeruk
Ulek bawang merah dan bawang putih.
Campurkan semua bahan dengan bumbu ulek sampaia kentalnya adonan sesuai yang diinginkan, yang penting gak kental dan gak encer.
Panaskan minyak, goreng adonan sampai berwarna kekuningan, lakukan sampai habis ya.
Gorengan siap disajikan.
Baca Juga: Cemari Udara, Pemprov DKI Hukum Pabrik Pengolahan Kelapa Sawit di Jakarta Utara