Suara.com - Seorang perempuan asal Michigan, Amerika Serikat mengolah daging tikus, jangkrik, dan cacing sebagai menu makanan sehari-harinya. Candra Kolodziej, perempuan itu, mulai beralih ke bahan makanan aneh sebagai pengganti protein dari produk peternakan sapi.
Seminggu sekali, Candra menyantap olahan daging hewan yang bisa ia beli di toko hewan peliharaan. Salah satunya adalah tikus.
Selain tikus, Candra juga melengkapi menunya dengan ikan, jangkrik, dan cacing. Tidak langsung dimakan begitu saja. Perempuan yang cenderung terlalu kreatif itu mengolahnya dahulu menjadi makanan yang menarik. Salah satunya adalah pai daging tikus.
Tak cuma pai daging tikus, Candra juga pandai mengolah serangga menjadi makanan yang menurutnya lezat. Dia terbiasa menyantap jangkrik berlumur coklat dan cacing goreng untuk mencukupi kebutuhan asupan proteinnya.
Menurut pengakuannya, berkat perubahan menu makan, bobot tubuhnya bisa berkurang hingga satu setengah kilogram. Tidak cuma itu, Candra juga merasa lebih berenergi setelah menyantap makanan-makanan itu. (Huffington Post)
