Infografis
Keluarga Muslim umumnya menghabiskan hari pertama Idul Fitri bersama, dan seperti kebiasaan, mengirim piring ka'ak dan maamoul yang ditaburi gula bubuk ke tetangga mereka.
Sementara itu,umat Kristen, juga mengirim biskuit ke tetangga mereka saat Paskah.
Keesokan harinya, mereka menyambut tamu ke rumah mereka dan menawarkan kopi bersama dengan manisan yang lezat ini.
"Orang-orang Kristen dan Muslim di Yerusalem memiliki banyak hal untuk dibagikan. Mereka tinggal di rumah yang sama, mereka berada di kota yang sama. Kami seperti satu," tambah Bazbazat.
Meskipun banyak keluarga membuat maamoul di rumah, biskuit manis ini juga tersedia di sebagian besar toko manisan Arab selama Paskah atau Idul Fitri, yang sering dijual dengan harga kiloan.
Di kota Ramallah Palestina, Eiffel Sweets adalah salah satu toko manisan tertua yang membuat maamoul dan sangat direkomendasikan oleh banyak penduduk.
Aker Sweets, toko terkenal lainnya di kota yang memiliki banyak lokasi.
Sementara di Yerusalem, ada toko tertua, Zalatimo, didirikan pada tahun 1860 dan sekarang memiliki toko di Yordania (dan juga pengiriman ke Amerika Serikat melalui Amazon).
Bagi mereka yang tinggal di luar wilayah tersebut dapat mengunjungi toko roti di Timur Tengah yang menjual.
