REGIONAL:
Suara.com - Cawapres nomor urut 02, Gibran Rakabuming Raka ternyata paham betul dalam mengelola bumbu untuk kemudian dijadikan resep makanan. Hal itu bisa terlihat dari cuitan Gibran hari ini, Senin (19/2).
Di akun Twitter miliknya @gibran_tweet, Gibran membagikan resep sayur asem. Gibran dalam cuitannya itu menuliskan bahwa rasa kecut yang enak pada sayur asem bisa diciptakan dengan memilih asam Jawa muda.
Selain asam Jawa muda, Gibran juga menyebut rasa segar saat menikmati sayur asem bisa diciptakan dengan menggunakan belimbing sayur yang dipotong-potong.
"Untuk memberikan rasa kecut yang enak pada sayur asem, gunakan asam Jawa muda. Pilih yang besar agar mendapatkan rasa asam yang kuat. Selain asam Jawa muda bisa dipakai belimbing sayur yang dipotong-potong atau air asam Jawa," cuit Gibran seperti dikutip.
Gibran menambahkan kuncinya untuk bisa menghidangkan sayur asem yang enak ialah masukan air asam terakhir agar sayuran tidak menjadi alot karena efek asam.
"Masukkan air asam terakhir agar sayuran tidak menjadi alot terkena rasa asam," lanjut Gibran.
"Saat merebus sayuran untuk sayur asem, rebus sayuran yang keras lebih dulu, seperti jagung manis dan buah melinjo, baru tambahkan sayuran yang lebih lunak," tambah suami Selvi Ananda tersebut.
Bicara soal masak, Selvi Ananda sebagai istri pun memiliki keahlian tersendiri. Selvi misalnya memiliki resep nasi goreng enak.
Beberapa waktu lalu, Selvi sempat unjuk skillnya mengolah nasi goreng yang enak. Sekedar informasi, nasi goreng menjadi salah satu makanan favorit dari capres nomor 01, Prabowo Subianto.
Pada video yang beredar beberapa waktu lalu, Selvi Ananda tampak sibuk memasak nasi goreng.
Selvi terlihat telaten memasak dan mengaduk nasi goreng tersebut.
Bahkan, ia juga tak takut panas dan mendengarkan dengan baik arahan Chef Igo.
"Nih kelihatan Bu Selvi sering masak karena nggak takut panas, berarti bu Selvi sering masak, ini buk warnanya udah cakep ya, ini buk pakai Nasi Goreng Sasa, nggak perlu pakai bawang-bawangan."
"Oke sip, terakhir kita masukin bawang goreng, sip, udah matiin aja kompornya," ujar Chef Igo saat menemani Selvi Ananda memasak nasi gorebg di sebuah acara UMKM.
TERPOPULER